坐落在伊通公園旁的美好去處
這樣子的咖啡店 好吸引我
從長安東路轉進去伊通街
走到底就是伊通公園了
繞著公園的周圍走
FIKA FIKA就寧靜地在那裏 幽幽的
在幾棵樹的後面露出白色的簡單招牌
門口是落地窗
每片玻璃上 都有些小小的資訊
像是營業時間
這裡還有menu
路過的朋友可以知道這裡在展演著甚麼樣的精彩
這裡的點心 就放在櫃檯旁的櫥窗裡
看起來真的很對味
鹹食
裡面的空間很寬敞
沒有壓迫感
是一種美好的舒放感
這是自家烘焙的咖啡店
店裏頭有販賣著自己烘的豆子
說到這裡的豆子
老闆James參加了北歐盃咖啡烘焙大賽
而得到了咖啡烘焙總冠軍暨最佳義式濃縮咖啡獎
此為該比賽開辦10年以來首度由非北歐國家奪冠
不管如何
國際賽事上的為國爭光
都是很讓人敬佩的事情
中間是大桌子
這張的重點其實是...
是咖啡機
這裡的義式濃縮咖啡機
是La Marzocco strada EP
大概是一台1.8~2.0國產房車旗艦版的價錢
獨立沖煮頭可變換壓力(可以畫曲線耶)
這其實也不是我們這種業餘的小咖
可以駕馭的神器.....
工欲善其事 必先利其器
好的豆子 好的烘焙 好的磨豆機
好的咖啡機 好的barista
環環相扣
其實有心 真的會讓人很享受很敬佩
好舒適
這裡的空間很大
人與人之間的空間很舒服
這是自家烘焙咖啡的包裝
strada 好正
這裡也有輕食早午餐
不過我們是沒有吃到啦
主要是咖啡和點心
杯子 也是有自家logo
雙份卡布奇諾 Double Cappuccino $150
除了奶泡
這雙份的espresso
更凸顯的北歐烘焙那種明亮感
抹茶拿鐵 Green Tea Latte $160
這乳酪蛋糕真的很好吃
雖然要$150
單份卡布奇諾 Single Cappuccino $130
其實這裡的豆子喝起來
可能有人會覺得太酸吧
不過這種明亮的酸味
真的是我相當能接受而且喜歡的
司康
其實很好的卡布奇諾
真的一兩口就可以喝盡的
而且回味無窮
這蛋糕真的真的很不膩
很扎實 很清爽 很好吃
很認真在探訪咖啡店後
其實很少出沒在家鄉台北
對於咖啡店的感受與認識
也是從台中開始
最喜歡的是那種
人與人距離不太遠又相當溫馨
而咖啡又相當有水準的店
但是常常想要一個人享受空間
又喜歡那種彼此不會打擾
空間舒服 空氣清新
視覺色彩單純美好又有設計感的地方
Fika Fika應該是屬於後者
空間偌大舒適 設計感讓人相當有好感
而且咖啡餐點水準好
若是在平日應該會安靜溫馨
可惜我去的都是在假日
甚至一位難求而要排隊入場
用心 一直是好店的特色
也是存在的最大籌碼
而去到一個城市
我總是看見這獨立咖啡店的特色
散發著城市的色彩 還有老闆的夢想
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台北市中山區伊通街33號
02-2507-0633
星期一至星期五8:00~21:00
星期六至星期日10:00~21:00
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